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胶东历史小知识:上世纪三十年代,一斤莱阳梨能卖多少钱?
〖A〗、”按照这两个数据推算莱阳回收银元电话,当时莱阳梨莱阳回收银元电话的价格,大约在每斤一角多点。乍得一看,这个金额似乎不高,但当时的“一角”,单位是银元,也就是人们常说的大洋。以上世纪三十年代的购买力来衡量,这个价位其实也不低。粮食和海鲜的价格,就可以提供一个很好的参考。
〖B〗、然而,新的考证表明,茌平历史上并无茌梨栽培。莱阳梨的独特品质与其产地的自然条件密切相关。莱阳梨主要产地在五龙河流域,这里的沙土有机质含量丰富,云母含量多,对梨树的生长起到重要作用。加上胶东半岛空气湿润,昼夜温差大,十分有利于梨的糖分积累。莱阳梨产业在近年来得到了快速发展。
〖C〗、清末民初之时,莱阳南海地区有一座金口港,属于胶东半岛的大港口,莱阳回收银元电话我国南北方的货物大都在此交汇,山东所产的莱阳梨正是从此港进入上海,广州,香港及东南亚市场,并因其品质优良且销量极大而闻名于各地。杜月笙这段贩卖莱阳梨的经历,也在一定程度上反映了该种水果进入南方市场的历史。
〖D〗、此外,莱阳梨含糖量高达76%,比一般梨高2~3%,并含有各种有机酸、维生素等营养成分,是美味的时鲜果品。历史上曾列为皇家贡品,早已驰名南北。
〖E〗、突出了葱姜及酱香味,使之逐渐成为胶东一带的地方特色美食。在三十年代的老烟台街上,颇为流行。当年经营此类食品的店家都生意兴隆,是当时上至富有阶层,下至平民百姓都喜欢吃的美食,现在四十岁以上的烟台可以说是格外偏爱。

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